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2023-11-20 18:10步骤 1
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先展示一下包装韩国皱皮尖椒长这样，鸡腿肉切适合入口的鸡块（我买的是无骨鸡腿排），尖椒稍微冲洗，切段待用。
步骤 2
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大葱洗净切约半指长的段，将2-3瓣蒜切成蒜末待用。锅内放油，中火，油热投入大葱，完整蒜瓣，红椒或干辣椒，翻炒出香味。
步骤 3
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投入鸡块，充分翻炒至鸡肉变色出油，撒砂糖炒匀，沿锅边淋一圈酱油炒匀，淋入老抽炒匀，撒蒜末和胡椒粉炒匀。
步骤 4
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加入小半碗水翻炒（可以尝一下味道做微调）。
步骤 5
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投入皱皮尖椒，翻炒半分至一分钟至尖椒熟即可。
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