龙口粉丝好在哪?

65 2023-12-23 06:03

真正的龙口粉丝丝条匀细,纯净光亮,整齐柔韧,洁白透明。烹调时入水即软,久煮不碎,吃起来清嫩适口,爽滑耐嚼。被称为“粉丝之冠”。

龙口粉丝,是山东省的汉族传统名产。正宗的龙口粉丝用绿豆、豌豆的优质淀粉精制而成,生产过程不使用任何添加剂,以传统工艺精制而成,经天然日照生产的粉丝,丝条细匀,晶莹剔透,质地韧柔,牙滑爽,清嫩适口,在水中浸泡48小时不变色,不发胀,食用爽口,具有消暑爽神、健康益寿之功能,是家庭及饮食业界热煮凉拌之佳品。

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